Hallo Zusammen!
Mein Name ist Holger Dülberg
Ich bin der Biersommelier OWL.
Als gelernter Biersommelier komme ich gerne mit Menschen ins Gespräch, entdecke landestypische Bierkulturen und gebe mein Wissen
in Form von Tastings weiter.
Doch angefangen hat alles in einer kleiner Berliner Küche. Da habe ich mein erstes Bier selbst gebraut.
Ein Pale Ale. 4 Zutaten. Unendliche Möglichkeiten.
Die Faszination war geweckt.
Dabei kann ich dir helfen
Meine Angebote
Bier Tastings
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Bis 12 Personen bei dir, online oder in einer Lokalität deiner Wahl
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Auch Biercocktails, ausgefallene, ländertypische oder alkoholfreie Biere
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Wahlweise mit Snacks, die zum Bier passen
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Kleines Tasting: 4 verschiedene Biere, ab 25 € pro Person
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Großes Tasting: 7 verschiedene Biere, ab 40 € pro Person
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Individuelle Tastings: Du stehst nur auf fränkische, belgische oder fassgelagerte Biere? Challenge accepted.
Biergeschenke und Gutscheine
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Gutscheine: Dann kann der Beschenkte selbst auswählen
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Ausgefallene Biergeschenke für eure Liebsten
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Ein Biergeschenk besteht aus:
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4- oder 6er Pack Bier mit Sensorikglas, Tasting Notes und Bierbeschreibung
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Wählt aus: Regionale Spezialitäten (Bsp. Fränkische Biere, englische oder amerikanische Biere, belgische und niederländischen Bieren) oder bestimmten Bierstilen (Pale Ales und IPAs, Barrel Aged, Sauerbiere uvm.)
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Brauschulungen
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Du wolltest schon immer mal wissen, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe feinstes Bier wird? Ich zeige es dir.
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Brauschulung light: 2 h mit Tasting und Sensorik-Übung, ab 25 € pro Person
Bier-Sommelier-Service
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Du suchst einen Biersommelier für Tastings
in einer Brauerei o.Ä.? -
Du suchst nach einem außergewöhnlichen
Hingucker für dein Event? -
Du möchtest ein mehrgängiges Menü mit Bier-Begleitung veranstalten?
Ein erster Eindruck
 Biersommelier OWL |  Sensorikproben beim Bier Tasting |  Begrüßungsgetränk beim Bier Tasting |
|---|---|---|
 Malzschüttung beim Hobbybrauen |  Buchempfehlung ;-) |  Selbstgebrautes Bier |
 Food Pairing beim Bier Tasting |  Biersommelier Service auf einem Firmenevent |  Getrockneter Hopfen |
 Verkostungsbogen |